Fast Food Tudo que você tem tempo para? Há muitas escolhas saudáveis

Uma vez dada a reputação assustadora de, sozinho, conduzindo a epidemia de obesidade no país, entupir as artérias em seu rastro, restaurantes de fast food abriram seus olhos para o que (alguns) que o público quer e fez muito sucesso as tentativas de modificar seus menus para oferecer escolhas mais saudáveis. Vou levá-lo através de alguns destes restaurantes e oferecer alguma saudável (leia-se: menor de calorias, baixo teor de gordura, sódio e talvez menos) opções, apontar alguns entes menos do que inteligentes, e revelar algumas surpresas.

Arby: O sanduíche de carne assada normal tem 350 calorias e 16 gramas de gordura. É uma refeição bastante leve, comparável a um jantar de 'dieta' congelado, especialmente quando você considera os 950 miligramas de sódio. O sanduíche Dip francesa tem apenas 440 calorias, 18 gramas de gordura, e (oops) 1680 miligramas de sódio. E para aqueles de vocês que estão atirando para cerca de 2000 calorias por dia, sinta-se livre para adicionar uma ordem de 2 bolos de batata, para apenas 250 calorias adicionais para completar uma refeição que vem em menos de 700 calorias.

Agora, para as escolhas não tão boas que podem ser bastante surpreendente: O mercado de carne assada fresco e suíços contém 810 calorias, 42 gramas de gordura e 1780 miligramas de sódio. O frango assado César, 820 calorias e 38 gramas de gordura com 2.160 miligramas de sódio (que é tudo de sódio a uma dieta saudável tem em um dia inteiro).

Minha surpresa para este restaurante está sob o "não-tão-bons" da categoria: A limpeza do mel francês tem 290 calorias por pacote!

Burger King: Boas idéias incluem o frango BK sem maionese, que fornece apenas 390 calorias e 8 gramas de gordura (apesar de 1010 miligramas de sódio) eo júnior whopper sem maionese, apenas 330 calorias e 14 gramas de gordura, e apenas 470 miligramas de de sódio. A ordem pequena de batatas fritas em apenas 230 calorias pode muito bem completar uma refeição a soma cerca de 600 calorias.

Idéias não tão boas, onde você pensou que poderia ter feito muito bem incluir o clube de frango, que vem em 740 calorias, 44 gramas de gordura (cerca de subsídio seu diário!) E 1530 miligramas de sódio, e os peixes BK grande com 710 calorias, 38 gramas de gordura, e 1200 miligramas de sódio. Uma era de se esperar não é uma escolha inteligente é o whopper com queijo, e isso é 780 calorias, 47 gramas de gordura, e 1390 miligramas de sódio.

Um par de surpresas aqui incluem uma boa escolha - o molho BBQ que fica a apenas 20 calorias por pacote (um bom substituto para quando você sabiamente deixar a maionese fora de seu sanduíche), e uma escolha não tão boa, o coque de grande congelado , uma bebida simples de adicionar 460 calorias à sua refeição, mesmo sem satisfazer o seu apetite (gulp!)

McDonald: Este restaurante tem emparelhado com alguns profissionais de nutrição para dar muitas opções de refeições saudáveis. Suas saladas (chef, jardim, e frango grelhado caesar), todos têm menos de 150 calorias. No entanto, se você adicionar croutons que você está recebendo mais 50 calorias, e se você colocar em qualquer outro molho que a gordura livre erva molho vinagrete (apenas 50 calorias) que você está ficando mais calorias do molho (que varia de 130-170 por pacote) do que a salada. A mcgrill frango sem maionese vem em apenas 340 calorias e 7 gramas de gordura, e um Quarteirão apenas 430 calorias, mas 21 gramas de gordura. Uma escolha pouco anunciado neste restaurante é cortada maçãs - uma opção fantástica projetada para que os miúdos têm, em vez de batatas fritas. Você poderia ter um hambúrguer (280 calorias) e uma salada com o molho sem gordura, um lado de maçãs, e até mesmo uma sobremesa neste lugar por menos de 500 calorias! Seu cone de baunilha creme reduzido de gordura gelo fornece apenas 150 calorias.

Não posso terminar este tema sem mencionar Taco Bell, tanto por causa de sua popularidade e também os grandes itens de menu de baixas calorias você pode encontrar aqui. Carne ou frango tacos (incluindo os macios), em média, apenas 200 calorias por peça e os gorditas (exceto para aqueles com 'crise' no nome), todos têm 360 calorias ou menos. Cuidado com as saladas que vêm com uma tigela comestível, a bacia tem mais de 400 calorias e 30 gramas de gordura!

Apenas uma nota lateral sobre o teor de sódio, na maioria desses alimentos; ele é adicionado, em parte, para o sabor, mas também para evitar que o alimento de secagem para fora uma vez que é cozido e sentado sob as luzes do aquecimento. É muito difícil encontrar uma opção de baixo teor de sódio em um restaurante fast food. Mas a maioria das pessoas sem pressão alta, rins ou problemas cardíacos será facilmente capaz de liberar o sódio para fora de seus corpos, se beberem uns copos de água após a sua refeição. Até 1000 miligramas em uma refeição não deve ser nada para se preocupar.

E agora, aqui está um pouco grande de munição para iniciar o seu plano de alimentação saudável; cada restaurante fast food de bom grado entregar sua informação nutricional para que você possa ver tudo por si mesmo. A maioria dos lugares dão acesso a essa informação on-line, alguns deles entregá-lo para fora em seu restaurante, às vezes é mesmo em placemats sua bandeja! Então dê uma olhada no que está na frente de você e comparar suas escolhas antes de seu fim próximo.